近日，菏泽市市场监管部门对食品生产企业和餐饮单位进行了专项抽检，结果发现9家食品生产企业存在不同程度的问题，其中一家企业因问题严重已被责令停产。步步高、尚嘉等三家知名饭店因抽检产品不合格被曝光，引发社会各界对食品安全的关注。
在针对食品生产企业的检查中，问题主要集中在生产环境不达标、原料采购记录不全、产品标签不规范等方面。监管部门已对涉事企业下发整改通知，要求限期改正，并对其中问题突出的企业采取了停产整顿措施，确保问题产品不流入市场。
餐饮环节的抽检结果显示，步步高、尚嘉等三家饭店的部分食品样品检测出微生物超标或添加剂使用不当等问题。这些饭店已被要求立即下架相关产品，并接受进一步调查处理。市场监管部门强调，将持续加强对食品生产、流通和餐饮环节的监管，保障消费者权益。
此次事件再次提醒食品生产经营者必须严格遵守法律法规，加强质量管理。消费者在选购食品和外出就餐时，也应注意查看商家资质和产品信息，共同维护食品安全环境。
